Resep Kecipir Polos - Resep Praktis Tak Perlu Banyak Bahan

Laporan Wartawati Tribun Pontianak, Mirna

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID - Tanpa perlu banyak bahan, kita sudah bisa menyajikan kue kering Kecipir Polos ini.

Resep praktis berikut bikin kita bisa menyajikan menu camilan sore yang enak dalam waktu kilat.

(Baca: Resep Bakpao Puntir Isi Sosis - Bakpao Beda Dari Biasanya, Tampilannya Lebih Cantik! )

Bahan-bahan:

3 butir telur
1 sendok makan gula pasir
1/2 sendok makan garam
200 gram tepung ketan
20 gram maizena
1 liter minyak untuk menggoreng

Cara Membuat:

1. Kocok telur sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir dan garam sedikit-sedikit. Kocok sampai mengembang.

2. Tambahkan tepung ketan dan maizena. Aduk hingga rata.

3. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga. Semprot adonan dengan spuit bintang kecil sepanjang 8 cm di dalam wajan datar berisi minyak yang sudah dipanaskan.

4. Goreng dengan api sedang sampai matang dan kering.