TribunPontianak/

Resep Makanan dan Minuman

Resep Ikan Goreng Bumbu Kari - Sajian yang Dijamin Puas Rasanya

Yuk, jadikan Ikan Goreng Bumbu Kari untuk sajian santap siang hari ini. Dijamin puas rasanya!

Resep Ikan Goreng Bumbu Kari - Sajian yang Dijamin Puas Rasanya
sajiansedap.grid.id
Ikan Goreng Bumbu Kari 

Laporan Wartawati Tribun Pontianak, Mirna

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID - Gurihnya ikan kakap semakin pas dengan bumbu santan.

Yuk, jadikan Ikan Goreng Bumbu Kari untuk sajian santap siang hari ini.

Dijamin puas rasanya!

Bumbu-bumbu:

350 gram ikan kakap fillet, potong kotak 2x2 cm
1 sendok teh air jeruk lemon
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh kecap ikan
600 ml minyak untuk menggoreng

Bahan Pelapis (aduk Rata):

100 gram tepung terigu
25 gram tepung maizena
1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
1/4 sendok teh paprika bubuk
1/4 sendok teh garam

Bahan Pencelup:

100 ml air es
Bahan Saus:
3 tangkai daun kari
4 buah cabai hijau, iris serong
1 sendok teh kari bubuk
3/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh merica bubuk
400 ml santan dari 1/2 butir kelapa
1 sendok makan minyak untuk menumis

Halaman
12
Penulis: Mirna Tribun
Editor: Mirna Tribun
Ikuti kami di
KOMENTAR
TRIBUNnews.com Network © 2017
About Us
Help