Resep Makanan dan Minuman
Nasi Hijau Teri Nasi - Sarapan Lezat Favorit Semua Orang
Buat sarapan, yuk buat Nasi Hijau Teri Nasi dengan tampilan hijau yang menggoda dan cantik, siap untuk menjadi makanan favorit.
Penulis: Mirna Tribun | Editor: Mirna Tribun
lihat foto
Laporan Wartawati Tribun Pontianak, Mirna
TRIBUNPONTIANAK.CO.ID - Selain dibuat sayur, sawi bisa kita tambahkan saat mengolah nasi.
(Baca: Ayam Panggang Kecap Inggris - Kelezatannya Meresap Sampai Kedalam )
Buat sarapan, yuk buat Nasi Hijau Teri Nasi dengan tampilan hijau yang menggoda dan cantik, siap untuk menjadi makanan favorit.
Bahan-bahan:
300 ml air sawi (dari 100 gram sawi dihaluskan dalam 200 ml air)
500 gram beras, dicuci bersih
100 gram cabai hijau besar dibuang biji
2 lembar daun salam
2 batang serai, dimemarkan
1 cm jahe, dimemarkan
Bahan Pelengkap:
6 potong ayam goreng
3 sendok makan bawang merah goreng
150 gram teri nasi digoreng
Cara Membuat:
1. Rebus air sawi, cabai, daun salam, serai, dan jahe sampai mendidih.
2. Masukkan beras. Aduk hingga air terserap. Angkat.
3. Kukus di atas api sedang 30 menit hingga matang.
4. Sajikan bersama pelengkap. (sajiansedap.grid.id)
