TribunPontianak/

Resep Makanan dan Minuman

Perkedel Tahu Jagung - Pelengkap Hindangan Hari ini

Resep perkedel tahu jagung ini bisa jadi pilihan untuk memasak pelengkap hidangan hari ini.

Perkedel Tahu Jagung - Pelengkap Hindangan Hari ini
sajiansedap.grid.id
Perkedel Tahu Jagung 

Laporan Wartawati Tribun Pontianak, Mirna 

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID - Resep perkedel tahu jagung ini bisa jadi pilihan untuk memasak pelengkap hidangan hari ini.

(Baca: Udang Asam Manis - Sajian Saus dengan Citarasa Segar )

Yuk segera buat di rumah.

Pasti banyak yang suka.

Bahan-bahan:

400 gram tahu cina, dihaluskan
100 gram jagung pipil rebus
5 tangkai kucai, dipotong 2 cm
1 butir telur, dikocok lepas
1 1/4 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
2 sendok teh tepung sagu
1 sendok makan tepung terigu
1 liter minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus:

2 siung bawang putih, digoreng
3 butir bawang merah, digoreng
1 buah cabai merah besar, digoreng
3 buah cabai keriting, digoreng
1/4 sendok teh ketumbar

Cara membuat:

1. Aduk rata semua bahan.

2. Ambil sedikit campuran tahu. Bentuk bola-bola.

3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. (sajiansedap.grid.id) 

Penulis: Mirna Tribun
Editor: Mirna Tribun
Ikuti kami di
KOMENTAR
TRIBUNnews.com Network © 2017
About Us
Help