Harris Hotel Hadirkan All You Can Eat Selera Nusantara
Ada yang baru nih guys dari HARRIS Hotel Pontianak yang berlokasi di Jalan Gajah Mada No 150. Kini Harris Pontianak menghadirkan Promo All You Can Eat
Penulis: Ayu Nadila | Editor: Dhita Mutiasari
Laporan Wartawan Tribun Pontinak, Listya Sekar Siwi
TRIBUNPONTIANAK.CO.ID PONTIANAK – Ada yang baru nih guys dari HARRIS Hotel Pontianak yang berlokasi di Jalan Gajah Mada No 150. Kini Harris Pontianak menghadirkan Promo All You Can Eat yang lebih variatif.
Kamu yang suka dengan sajian nusantara pasti bakal suka nih, karena mulai pertengahan bulan Agustus kemarin, Harris Pontianak menghadirkan promo All You Can Eat Selera Nusantara.
General Manager HARRIS Hotel Pontianak Andi Grinaldi Mattinetta menuturkan untuk lebih mengenalkan kuliner tradisional kini HARRIS Hotel Pontianak, tepatnya di HARRIS Cafe yang terletak berhadapan dengan area lobby, mengangkat menu lokal namun dengan penyajian yang unik.
(Baca: Miss Coffe Indonesia Temui Wagub Kalbar )
Kamu yang suka banget sama menu nusantara wajib banget nih nyobain.
“Dengan adanya promo Selera Nusantara ini, kami ingin memperkenalkan dan mengajak para tamu untuk mencicipi masakan khas Pontianak” katanya.
Yang namanya All You Can Eat pasti banyak banget sajian yang bisa kamu cobain nih. Chef Harris Hotel Pontianak, Suyadi mengatakan untuk main course ada 8 jenis yang akan berbeda setiap harinya. Apa? Delapan?
“Mulai dari pasty ada bermacam-macam contohnya pandan cake, cokelat puding, brownies dan buah-buahan,” terangnya.
(Baca: Masih Ingat Osas Yang Nama Lengkapnya Ribet Banget? Nama Anak Ini Lebih Ribet )
Di main course ada beef yang dimasak rendang, kadang juga dijadikan krengseng.
Lalu lanjut di ayam ada ayam kecap, sayuran, serta tempe tahu.
“Pontianak kan mix ya, ada chinese juga jadi kita bikin sayur yang di mix seperti style chinese. Kita juga pernah hadirkan gudeg, lalu tempe medoan. Sedangkan di sup, ada vegetable sup. Biasanya konro lalu soto tangkar juga pernah,” jelasnya.
Tak hanya itu, ada rujak buah dan juga gado-gado.
Rujak buahnya pun buahnya lengkap terdiri dari jambu air, mangga, bengkoang, nanas, kedondong, dan ubi manis yang diparut tipis tak lupa ditemani sambal kacang gurih nan menggoda.
